コラーゲンの増やし方

食事

コラーゲンは毎日合成と分解繰り返しているので、肌のコラーゲン不足を感じている場合は特に意識してコラーゲンを摂取する必要が在ります。

コラーゲンは1日に4g程消費されているので、5gを食事で摂取できるようにするのが良いとあれています。

コラーゲンは糖類のヒアルロン酸とは異なり動物性のタンパク質で、肉類や魚等にふくまれています。

コラーゲンが豊富な食材としては、フカヒレや鶏の皮、軟骨や豚足といったヒアルロン酸に共通するような食材に含まれています。

ヒアルロン酸にも言える事ですが、食事でコラーゲン等を直接摂取してもそれがすぐにコラーゲンとして体内で機能するわけではなく、当然肌のコラーゲンとしてすぐに肌に張りが出てくるという事はありません。

コラーゲンでもヒアルロン酸であっても、食事として摂取すれば口や胃、小腸といった消化器官で消化分解されて、コラーゲンを個性しているアミノ酸に分解されて吸収されます。

コラーゲンのまま体内に吸収されることはなく、アミノ酸に分解されてから吸収され、体内で再合成が行われます。

アミノ酸は全てのタンパク質を構成するので、コラーゲン食べたからといって分解されたアミノ酸が肌のコラーゲンに再構築するとも限らず、例えば髪の毛等のタンパク質として使用されるかも知れません。

食事でコラーゲンを摂取したいと思ったら、他の不足しているタンパク質の合成に利用されないように、普段からバランスよく栄養をとって、体内に不足なタンパク質の無いようにコラーゲン以外の食事や栄養にも気を使いましょう。

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